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剛 244/雑誌

[도모토 쯔요시] 171229 Domani 2월호 + 번역

by 자오딩 2017. 12. 28.







옛 일본을 느낄 수 있는 나라에서의 촬영에서, 마음의 휴식을!


이 연재에서는 몇 번이나 고향에 대해서 이야기 하고 있습니다만, 2월호와 3월호는 나라에 돌아가 촬영을 하고 왔습니다. 나라애(愛)을 담아 확대판으로 전해드리고자 합니다.


나라시 시내에서 킨테츠선으로 남쪽으로 약 2시간인 텐카와무라는 제가 순수무구하게 돌아갈 수 있는 장소. 수험도의 장소로서도 유명해서 지금도 전국에서 수험자가 방문하는 지역입니다. 2016년 여름에 찾았을 때는 반딧불을 감상하거나 만천의 별을 올려다보거나 하며 마음이 치유되었습니다. 이번은 날씨가 나빠 별하늘을 바라볼 수 없었습니다만, 온천 여관에서 똑똑 떨어지는 빗소리를 듣는 것도 사치스러운 시간이었습니다.


나라에 돌아오면 일상의 시간을 차단하고 현실에서 도피하지 않은채 타임 트립을 할 수 있기 때문에 희한한 놀이공원이네요ㅎㅎ 여기는 1300년 전에 살고 있던 사람이 보고 있던 경치가 많이 남아 있어서 그 시대로 스위치를 넣을 수 있는. 저로서는 핀트가 흔들릴 때 오면 의식이나 경치가 선명하게 되어옵니다.


텐카와무라는 아무것도 없다고 생각하실지 모르겠습니다만, 마음의 눈을 열면 많은 것이 보여옵니다. 멍하니 자기자신을 바라봐 보는 것을 추천드립니다. 가까이의 도로가와 온천은 끈기가 있는 온수가 특징으로 피부도 보들보들 해지는. 이번도 두 번이나 입욕 할 수 있었습니다. 나라에 돌아오면 기쁜 것도 있지만 돌아가고 싶지 않다는 기분으로 슬퍼집니다...




나라의 역사나 신화를 알아보고, 흥미가 있는 장소를 방문할 것


조금 감상적으로 되어버렸습니다만ㅎㅎ 나라애(愛)는 도쿄에 간 덕분에 더욱 강해졌을지도 모릅니다. 태어난 땅은 나라이지만, 14세부터 도쿄로 오갔고, 지금은 도쿄 생활 시간 쪽이 기네요.


그리고 나라의 명소, 거대한 돌이 쌓여올려져 만들어진 돌무대 고분. 평범히 기념촬영을 하는 것이 아니라, 안쪽을 잘라낼 생각으로 촬영하는 것이 좋을지도 모르는. 멀리서의 앵글이 아닌, 일부러 반을 잘라보거나 대담하게 말이죠! 돌무대도 일로 온 적이 있는데 역사나 신화를  알아보고나서 발을 들이면 더욱 감동하게 됩니다. 신화를 이해하고 나서 갈지, 아무것도 모르고 갈지에 따라 또 느낄 수 있는 것이 크게 달라진다구요.


낮은 아스카(明日香)무라에서 고대식의 만엽 아스카 하모리고센(葉盛御膳) 을 먹었습니다만, 아스카 시대의 궁정이나 고급관료의 식사를 복원한 풀코스. "나는 새(飛ぶ鳥)" 라고 쓰고 "아스카"라고 읽는 것도 그렇지만, 만엽집에 「나는 새(飛ぶ鳥)를 말하는 아스카(明日香)」라고 낭송된 아스카무라는 고대의 모습이 그대로 남아있고 일본국 창세의 수많은 드라마가 있기 때문에 속이 깊은.


나라라고 한다면 대불과 사슴이라고 하는 이미지가 선행되기 쉽지만, 딥한 볼거리가 많이 있어요. 마호로바=훌륭한 장소인 것과 동시에, 스스로 생각하지 않으면 안되는 것이 여기저기 흩어져있습니다. 다음 달 호의 나라 스페셜 ~후편~ 도 기대!




의상 / 전부 스타일리스트 (渡辺奈央 와타나베 나오 @ Creative GUILD) 개인 소장품


























■ 도로가와 온천 카도진(角甚) www.kadojin.com/onsen.html







■ 아스카 숙박 祝戸荘 (이와이도소우) / http://asuka-iwaidoso.com/planDetail2.html







조식 & 석식 세트 플랜: 1인당 10,390엔





※ 하모리고센 (葉盛御膳) 이름 유래


この「葉盛御膳」の命名の由来は、有馬皇子事件によっている。
即ち、当時19歳の有馬皇子が王位をめぐる争いで、蘇我赤兄に唆され反逆するが、その赤兄に捕らえられ謀反人として連行された、
その連行される途上で詠んだ歌
 家なれば 笥(け)に盛る飯を 草枕 旅にしあれば 椎の葉に盛る
に因んでいる。
有馬皇子は中大兄皇子の尋問を受けた帰り藤白坂で絞首刑に処せられた。
若き非業の死を遂げた皇子に話題性を求めたネーミングの会席料理である。
이 "하모리고센"의 명명의 유래는, 아리마 태자 사건에 의한다.
즉, 당시 19세의 아리마 태자가 왕위 경쟁에서 소가노 아카에에게 교사받아 반역을 하는데, 그 아카에에게 붙잡혀 모반자로 연행되었다.
그 연행되는 도상에서 읊었던 노래
"집에 있으면 그릇에 담을 밥을, 풀베개 여행이 되면 모밀잣밤나무 잎에 담는다"
에서 따오고 있다.
아리마 황자는 나카노 오에 황자의 심문을 받고 돌아오는 길에 후지시로자카에서 교수형에 처해졌다.
젊어 비명의 죽음을 당한 태자에게 화제성을 바란 네이밍의 회식 요리이다.


古代食は、お料理を朴(ほう)の葉の上に盛りつけてあります。
万葉集の中で有間皇子が、次のように詠んでおられることにちなみました。
「家にあれば笥に盛る飯を草枕 旅にしあれば椎の葉に盛る」
家では立派な食器で食べておられる方でも、旅に出られたら椎の葉に盛った食事を食べておられるという意味です。
椎の葉はお料理を飾るには小さくてかさばるので、祝戸荘では「朴(ほう)の葉」に盛りつけてお出ししています。
고대식은 요리를 박잎 위에 담고 있습니다.
만엽집 안에서 아리마 태자가 다음과 같이 읊고 있는 것에서 기인하였습니다.
"집에 있으면 그릇에 담을 밥을 풀베개 여행이 된다면 모밀잣밤나무 잎에 담는다"
집에서는 훌륭한 식기로 드시는 분도 여행에 나가면 모밀잣밤나무 잎에 담은 식사를 드신다는 뜻입니다.
모밀잣밤나무 잎은 요리를 장식하기에는 작아서 부피가 늘어나기 때문에, 이와이도소우에서는 "박잎"에 담아 제공하고 있습니다.
祝戸荘